這間可是當地宜蘭老饕帶我們去吃的.... 不過YUKI醬第1次吃到這樣的小吃耶....
哈,一度讓YUKI醬大變成台北俗了... 但聽到小吃YUKI醬的口水就不由自主的要流出來了!!!!
這裡除了魯雞飯有名外,還有蒜味肉羹!
價錢看來不貴頗便宜的~
在台北好像很少吃到這種蒜味做為湯底的,YUKI醬去看了一下老闆的湯底!
那蒜味真的很重很香耶~蒜頭看起來都已經非常碎了~且也很入味呦....
老闆的手腳還頗快的....沒多久點的都上場囉.....
魯肉和雞肉絲看起來還頗誘人的,飯的份量也頗多的!!
魯肉是最碗裡扮演最的角色,光聞香味就知道很道地,淡淡的醬油香非常的誘人~
魯肉滷的真的很夠味且肥的很適中.....
而且沒有YUKI醬不愛的五香味,吃起來非常的有古早味!
飯與魯肉/雞絲及肉汁拌在一起後,真的是色香味俱全....
(光是在拌時就聞到濃濃的魯肉香..^_____^)
把原本無味道的飯提升到另一個境界。。。飯很彈,所以吃起來更有口感!
雞絲口感也很嫰,與魯汁伴在一起,完全沒有所謂的死鹹...
蒜味肉羹:
不要小看這碗肉羹,一端上來時,濃濃蒜香味真的非常之誘人~
這裡的肉羹不是用魚漿做成的,而是用新鮮的豬肉做成的!
外面沒有裹著很厚的太白粉,淡淡的更能顯出肉羹的鮮~
YUKI醬比較喜歡吃這樣的肉羹,比較有口感,還可享受鮮肉的質~
雖然這間店是個小店,但是個會讓人記憶深刻的店~
不管是魯雞飯或是肉羹都非常的古早味,這美味真的有把YUKI醬的胃抓住~
這間店的價錢也是很平民,是間值得再去吃的店!!吃完後也真的很滿足~
喜歡吃這一味的人千萬別遺漏了這間小吃店~
整體: ★★★✰
環境: ★★★
食物: ★★★★
服務: ★★★★
平均價位: 60有找
地址:宜蘭市民族路336號
電話:03-9364027
營業時間:早上11點-晚上8點
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